金秋十月游开封，吃喝玩乐全攻略

大河票务网讯:

开封，中国的八朝古都。战国时期的魏、五代时期的后梁、后晋、后汉、后周以及北宋和金均在此建都。特别是北宋，这里历经九帝168年，繁荣兴旺达到鼎盛，人物荟萃，城郭恢弘，经济发达，人口逾百万，富丽甲天下，不仅是全国政治、经济、文化的中心，也是当时世界上最繁华的大都市之一。史书曾以“八荒争凑，万国咸通”来描述当时在北宋东京对关系的盛况。这一点，透过张择端老先生《清明上河图》中袅袅的炊烟、婀娜的身影以及悠悠快活的吆喝声，我们随处都能扑捉到都市繁荣与富庶的信息。

千年之后，如今的开封早已不是华夏都城，甚至连省会都不是，但它依旧是一个历史悠久、文化璀璨、充满魅力的古都，清正廉明的包公、满门忠烈的杨家将、图强变法的王安石、民族英雄岳飞等历史故事依然吸引着海内外的游客慕名前往，而渝帆便是其中的一员。 初到开封，该怎么玩呢?这也曾是困扰渝帆的一个问题，但是经过几日的游玩及对开封的了解，现整理出一份攻略，希望可以给想去的朋友们一个参考，若有其益，吾心甚慰!

一、菊城赏菊 (推荐指数：★★★★★)

菊花是开封的市花，开封是国内最著名的菊城，与洛阳的牡丹齐名，有着洛阳牡丹甲开下，开封菊花世无双的美名。所以秋天到开封旅游，菊花是绝对不容错过的。

“十月花潮人影乱，香风十里动菊城”，开封菊花，渊远流长。其种植菊花的记载可以追溯到1600多年前的南北朝。北宋时期，开封菊花就已经驰名全国。《东京梦华录》中记载：“九月重阳，都下赏菊，无处无之。酒家皆以菊花缚成洞户”，“宫廷内外争插菊花枝、挂菊花灯、开菊花会、饮菊花酒”。尤其是许多菊花专著纷纷问世，如刘蒙的《菊谱》、史铸的《百菊集谱》、范成大的《范村菊谱》。到了明清时代，开封养菊之风更盛，清朝乾隆皇帝来开封赏菊时亲赋诗词，留下“枫叶梧青落，霜花菊白堆”的美句。

每年十月中旬到十一月中旬，开封便会举办规模宏大的菊花文化节，这期间整个城市便笼罩在菊花的海洋之中，大街小巷处处都摆放着各式各样的菊花，芬芳扑鼻，其中又以龙亭公园、铁塔公园、天波杨府等几大景区最为集中。

开封是菊城，每年秋季的菊花文化节还是国家级的文化盛会

展出的菊花不但多，而且品种极为丰富，真是大开眼界

赏菊时间：开封菊花文化节的开幕时间是十月八日，一直到十一月八日，这段时间菊花开得最盛，是观赏菊花的最佳时段。在这之前及之后一段时也也可以欣赏，但效果可能会有一些影响。

赏菊地点：菊花文化节期间，龙亭公园、铁塔公园、天波杨府都是主展区，都是值得推荐的地方;

二、龙亭怀古 (推荐指数：★★★★★)

龙亭是开封文物古迹的一个代表，是曾经的皇宫禁苑，六个朝代的皇帝都将皇宫设在这里，到了明代，朱元璋儿子朱棣又在此建了周王府。以金碧辉煌、气势雄伟的龙亭大殿为主，由午门、玉带桥、嵩呼、朝门、照壁、朝房等清朝万寿宫建筑群组成，是开封的必玩景点之一。

除了龙亭的历史和古建筑，这里还是开封菊花文化节的主展区，是到菊城赏菊的好地方。

龙亭以前是六朝皇宫，现在的建筑是明朝所建，周边的配套建筑则多为现代仿建。

渝帆注：

景区门票：50.00元(每年10月菊花会55.00元)

景区等级：国家AAAA 级景区

建议游玩时间：半天

三、铁塔行云 (推荐指数：★★★★★)

铁塔行云是古代开封八景之一，作为一座千年古塔，现在风采依旧，仍是开封的地标性建筑之一，所以到开封旅游，一定要去铁塔看看。

开封铁塔，并不是铁做的，它是建于北宋皇佑年间的一座铁色琉璃砖塔，因外表的颜色呈褐色而俗称铁塔。原系北宋开宝寺内存放佛舍利的宝塔，塔身为等边八角十三层，通体遍砌铁色琉璃釉面砖，砖面图案有佛像、飞天、乐伎、降龙、麒麟、花卉等50多钟。塔身挺拔、装饰华丽，犹如一根擎天柱，拔地刺空，风姿峻然。

塔身内砌有旋梯登道，可拾阶盘旋而上，直登塔顶。当地人讲，倘若晴天丽日，当登到第5层时，可以看到开封市内街景，登到第7层时看到郊外农田和护城大堤，登到第9层便可看到黄河如带，登到第12层直接云霄，顿觉祥云缠身，和风扑面，犹若步入太空幻境，故有“铁塔行云”之称。我们去的时候下着小雨，可见度并没有那么好，但登上塔顶也是非常有趣的事，一方面塔内既黑又窄，颇有几分探险之感，另一方面，塔上视野的确开阔，半个开封城尽收眼底。

我们去的时候开气并不好，烟雨蒙蒙的感觉

塔内很窄，很暗，像在探险一般，梯道只能容一身通过。

塔上有很多这样的明窗，一方面可以采光，另一方面则可以俯瞰开封美景，据说天气晴好可以看到远处的黄河。

门票价格：入园40.00元/人(学生和现役军人半价，老人免费);

开放时间：09:00~20:00

建议游览时间：二个小时

四、古塔灯影 (推荐指数：★★★★)

如果说白天的铁塔流云是一大胜景的话，那么晚上的铁塔更是流光溢彩，不可错过，那就是夜幕降临时分上演的铁塔光影秀，它是运用4D成像、全息技术、建筑投影、水幕电影、激光造型等现代科技手段，在千年古塔上呈现出美轮美奂、超级震撼的视觉效果。

铁塔光影秀一共分“听禅、夏荷、秋露、万佛归宗”四个篇章，整体勾画出铁塔灵秀、智慧、光明的佛国乐土色彩，讲述了铁塔的历史及佛法的传播。让古老的铁塔多了现代的时尚，是非常值得推荐的艺术项目。

地址：开封市铁塔景区

演出时间：每年4月、10月每晚17:30入园，20:00开始演出。5月—9月每晚18:30入园，20:00开始演出。

票价：全价60元/张，半价30元/张

五、天波杨府 (推荐指数：★★★★★)

杨家将的英雄故事在国内可谓家喻户晓、广为传颂，著名文学家欧阳修曾称赞杨业、杨延昭“父子皆名将，其智勇号称无敌，至今天下之士至于裹八野竪，皆能道之”。加上文学艺术的加工以及近年来被拍成众多影视作品，更使其满门忠烈的故事在海内外妇孺皆知。

开封的天波杨府就是当年杨家将的府邸，位于北宋首都东京(今开封市)城内西北隅天波门的金水河旁，故名“天波杨府”。因杨业忠心报国，杨家将世代忠良，宋太宗赵光义爱其清正刚直，不善巧言谄媚的性格，敕在天波门的金水河边建无佞府一座，赐金钱五百万建“清风无佞天波滴水楼”并亲笔书写“天波杨府”匾额，下旨凡经天波府门前通过的满朝官员，文官落轿、武官下马，以示敬仰。

所以到开封，天波杨府是必须要去的。

门票：30元

交通：公交车1路、15路、20路、30路、38路、39路可直达天波杨府。

六、开封美食 (推荐指数：★★★★★)

旅行中，，我们不要求饕餮盛宴，但却希望品尝到当地原汁原味的美食。很多时候，我们向往和回味一个地方，通常也都是从它的特色美食开始的。一个地方的美食，不仅能带给我们味蕾的满足，还可以通过这些独特的食品了解当地民众的餐饮趣味和生活习惯，进而更深层次了解当地民俗文化。因此品尝和记录每个地方特色美食，均是渝帆每次旅程中不可缺少的部分。

开封因其悠久的历史及包容的文化，千百年来传承了很多值得推荐的美食，比如灌汤包子，鲤鱼培面，涮牛肚，菠萝饭，豌豆糕，羊肉炕馍等等，很多街头小店都有，但要说集中，渝帆在这里还是推荐龙亭公园边上的上河城美食街，那里不但环境好、小食集中，而且还可以一边享受美食，一边欣赏节目。

【灌汤包】典型的开封美食，顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。这是怎么做到的呢?渝帆在吃的时候还问过同行的朋友们，汤怎么灌进包子里的呢?同行的朋友说，这汤并不是灌进去的，而是包之前把肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开而不漏，便成了汤。灌汤包看上去没有小龙包那么丰满，扁扁的，有点像摊在蒸笼上的一样。

【蛋盖炒凉粉】炒凉粉是开封著名小食，焦而不糊，热香鲜嫩，在开封的几天，几乎每餐都有。据说其制作方法是：把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料，加入少量的油，把凉粉放入平底锅内，然后佐以豆酱、葱、姜，用锅盖盖住闷少许，而上河城的炒凉粉又有创新，在上面盖上一个煎鸡蛋，既能保温，又更加好看

【大宋石磨豆腐】其实与豆花有点类似，只是做法不同，而且料也不一样，盛装的餐具也很有特色，像是在市场卖豆腐的盘一样。

【涮牛肚】一串一串的，有点像重庆的麻辣烫，不过味道没那么重，另外有配菜可以沾，适合不同口味的人群。

七、乐享穿越 (推荐指数：★★★★)

旅行中，我们大多数情况下都是背个相机，拍拍美照，尝尝美食，看看表演，听听解说，玩玩项目，不过有的时候我们也可以尝试一下改变，结合当地的历史文化，玩一玩另类的感受，比如说我们的开封之旅，就玩了一次穿越真人秀。

开封的龙亭是六朝皇宫，里面全是宫廷建筑，自然也有皇帝的宝座，还有很多宫廷的服装可以租用，所以在那里不仿租一套服装，来玩一场真人秀，相信会乐在其中、留下更为深刻的印象。

八、古都艺术 (推荐指数：★★★★)

开封是著名的武术之乡、文化之乡，也是豫剧的发源地，所以开封的各种表演一定要领略一下，不过咱们无需刻意买票去看，在龙亭、天波杨府、铁塔景区，甚至是吃小食的上河城都随时可以看到，相比之下，铁塔公园的武术表演最为精彩，天波杨府的豫剧博物馆则是欣赏豫剧的好地方，上河城小食街则可以看到皮影戏、快板等艺术表演;龙亭景区则有很多宋代宫廷实景演出……

我们可以根据自己的喜好及时间安排，选择自己喜欢的表演进行欣赏。

武术表演

皮影艺术

豫剧

九、城墙漫步 (推荐指数：★★★)

开封是古都，其历史地位及繁荣盛景在北宋达到顶峰，那时作为华夏都城及世界最大都市，形成了由外城、内城、皇城三座城池相套的宏大城郭。而城墙作为东京城重要组成部分(皇城、里城和外城)之一的里城，不断得到增筑，其规模壮阔，气势雄伟。据史记载：北宋后期，东京外城周长50里165步，高4丈，宽5丈9 尺，居住人口达150余万。经金、元、明、清各朝代，开封城几经战火、水患，一代名城逐渐湮没于历史长河。

现在我们能看到的开封城墙并不全是古迹(真正有古城墙已随黄河泛滥时的泥沙沉淀而埋在了现在的城墙之下，而且是一层叠一层，据说多达五层)，多是九十年代修复的建筑，全长14.4公里，是中国现存的仅次于南京城墙的第二大古代城垣建筑。

我们去的时候比较晚，天色已暗，就没怎么拍照片，城墙上有一些新装的灯，来自灯城自贡的工匠尚在维护

菊花会期间，城墙上也扎了很多菊花造型

开封古城墙洪水淹不倒、泥沙埋不住、战火烧不垮，开封城墙是开封人民坚韧不拔、顽强英勇、生生不息精神的象征。古城墙上的每一块砖犹如古书页，记载着开封的风雨沧桑;古城墙中的每一段墙体似沉默的雕塑，讲述着开封曾经的故事，所以到开封旅行，登一登城墙还是很有必要的。

十、文化流芳 (推荐指数：★★★)

到一个城市旅行，仅是走马观花看看风景是绝对不够的，必须要了解它的文化，才算是真正的旅行，否则与看了张明信片或宣传画没什么区别。要了解一个城市的文化有很多途径，比如到市民的生活中去、到当地的古城古镇中去、或到当地的博物馆去皆可。而要了解开封的文化，渝帆建议大家去它的文化客厅看看。

开封文化客厅共有三楼，一楼主要展示了开封作为书画之乡、宋词之都的成就，分为宋韵菊香、春和景明，笔端春秋、画内山河和翰墨书香、溢彩流金等几个小展区。其中由宋徽宗的《秾芳诗帖》、苏轼的《黄州寒食帖》、米芾的《研山铭》、王希孟的《千里江山图》、赵伯驹的《江上秋色图》、李公麟的《维摩演教图卷》、张择端的《金明池夺标图页》等都是传世之宝。

一楼楼梯处有一鸡爪牌坊及汴梁大观浮雕、以及具有2500年历史的根雕大梁瓶，细细品味，能深刻感受到开封的建筑之美、艺术之美，边上的西厅，主要展示的是开封重要的旅游景观，以及近年来开封文化建设的新成就，可以感受到开封作为一个中国优秀旅游城市的景观之美，文化之美，厚重之美，前景之美!

文化客厅二楼有“城市变迁史”和“古韵遗风”两个综合性展厅，一个多功能厅。城市变迁厅，从时间范畴的维度，详略得当地展示“夏都老丘”、“启封大梁”、“隋唐汴州”、“宋都东京”、“中远名城”，共计五个综合展项，展示演绎古城开封的大昌大盛，其中 “宋都东京”展陈占据城市变迁厅的二分之一。“万国来朝”，则是通过幻影成像，形象展示了北宋东京作为一个国际化大都市的繁华景象。另外，开封文化遗迹、开封历史文化名人、开封老街景老字号等展览也在文化客厅的二楼，时间允许的话可以慢慢欣赏。

文化客厅三楼是文化交流区。设置有开封木板年画、大宋官瓷、中国汴绣，开封书画名家工作室，河南省精品根雕展，北宋五大名窑精品展，北宋茶文化体验馆等，有机会与大师零距离接触，感受大师们的精湛技艺和高超水平，体验开封文化和历史的博大与精深。

一楼大厅上楼梯处的鸡爪牌坊及汴梁大观浮雕

宋徽宗的《秾芳诗帖》、苏轼的《黄州寒食帖》、米芾的《研山铭》、王希孟的《千里江山图》、赵伯驹的《江上秋色图》、李公麟的《维摩演教图卷》、张择端的《金明池夺标图页》等书画作品展示

官瓷的制作现场

古筝制作坊

文化客厅环境

一带一路城市旅游联盟成立大会用过的签名大鼓。

【后记】

开封是一个著名的古都，历史悠久、文化璀璨，除了以上列举的地方以外，还有禹王台、包公祠、开封府等很多值得一游的景点，但就渝帆的旅游体验而言，以上梳理的十个项目都是值得去体验的，希望对有意开启一段开封之旅的朋友有所帮助，当然有任何疑问，也欢迎给我留言，或加我的微 信duhm123、关注我的微博@重庆渝帆进行互动!