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2018开封吃货等级考试,你能考100算我输!

时间:2018-03-03 18:38   Taosir

 

能戳进来的你

都有一颗热爱美食的心

 

 

作为一枚“吃货”

常常被人说:只会吃而已!

哼╭(╯^╰)╮

你以为当一枚真正的“吃货”

真的很容易么?!

 

这份开封吃货等级考试

你敢不敢来挑战一下!

据说能得80分的都是开封大神级吃货哦~

2018年吃货等级考试(开封卷)

 

出卷人:美食菌 满分:100 考试时间:30分钟

 

注意事项:

1、本卷一共分为选择题、填空题、简答题、论述题和送命题五个部分。

2、请认真作答,勿遗漏答题。

3、请在评论区作答,答题全靠自觉。

4、题目与配图无关,妄图靠配图猜答案的胖友们是不能及格滴。

 

一、选择题(总30分,每题3分)

 

1、以下哪个不是开封早餐王牌?

 

A、粢饭团、沙茶面

B、煎饼果子、小笼包

C、羊肉汤、驴肉汤、驴肉汤

D、胡辣汤、油条、鸡蛋布袋

 

2、开封的夜市非常有名,《东京梦华录》里记载:"夜市直至三更尽,才五更又复开张。那么以下哪个夜市不是开封的夜市?

 

A、鼓楼夜市

B、西司夜市

C、三里堡夜市

D、东华门夜市

 

3、以下哪种面最有开封特色

 

A、热干面

B、开封拉面

C、臊子面

D、担担面

 

4、老婆饼里没老婆,花生糕里有花生么

 

A、没有

B、有

C、看老板心情

D、看自己人品

 

5、“三盛街了_____啊又来了,刚出锅了不好吃不要价,先尝后买”,请问空格处是哪种小吃?

 

A、烤红薯

B、拉面

C、烤馒头

D、葱油饼

 

6、开封人过冬必吃美食包括?

 

A、七件子

B、砂锅

C、扣碗

D、火锅

 

7、开封百年老字号有很多,但你知道以下选项哪个不是百年老字号么?

 

A、“陆稿荐”酱肉老店

B、又一新饭庄

C、马豫兴鸡鸭店

D、新生饭庄

 

8、开封___大寺门食品街,是来开封逛吃,品味清真食品不可不去的宝地之一。请问空格处的选项是:

 

A、东

B、西

C、南

D、北

 

9、开封的四味菜一般是由哪四种菜合在一起做成的?(多选)

 

A、焖牛脯

B、煨面筋

C、黄花菜

D、酱牛肉

E、烧丸子

 

10、在开封喝酒必备条件是_______:?

 

A、好的酒量

B、好的酒风

C、不开车

D、嗓门大

 

二、填空题(总20分,每题5分)

 

1、_______始创于清朝光绪8年(公元1882年),是开封较早的地方名吃,极负盛名,食客赞誉其特色为:"皮薄馅大形似船,黄焦酥脆翅淋连。灌汤流油清香味,正宗美食传百年。"

 

2、"先开窗,后喝汤,再满口香"是指闻名全国的开封特色美食_______。

 

3、用四个字形容本地菜最大的特色______。

 

4.、随意写出一条开封美食街道的名字:____。

 

三、简答题(每题10分)

 

1、开封最好吃的区是哪一区?请简述其理由。

 

2、此时此刻你最想吃的东西是?

 

四、论述题(10分)

 

请列举出一道你心目中最能代表开封的美食,并说明理由。

 

五、送命题(20分)

 

每天给你们搜罗那么多好吃的小可爱是谁呀?

大声在评论区告诉我TA的名字!

 

答完题咯,感觉怎么样?

各位吃货界的大学霸们

快来评论区告诉我答案

80分以上的大佬我们做朋友好不好!


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