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洛阳水席文化美食节在洛阳会展中心启动及河洛旅游文化节活动详细安排

时间:2016-09-21 09:45 作者:www.dahepiao.com

大河票务网讯:

 

牡丹燕菜、焦炸丸子、蜜汁红薯……对外地游客来说,到洛阳无疑要尝一尝洛阳水席。

 

 

本次活动将展示以水席为代表的河洛饮食文化、特色美食,让市民和游客在品尝美食的同时,感受浓厚的河洛文化。

作为今年河洛文化旅游节期间唯一以美食为主题的专项活动,2016洛阳水席文化美食节吸引了我市100多家餐饮企业报名参加。 其中,既有洛阳真不同饭店、洛阳水席园、老洛阳面馆、建坤水席宫等以经营水席为主的饭店,也有专做浆面条、羊肉汤、牛肉汤、不翻汤、烫面角的小吃店,能满足市民和游客不同档次的消费需求。

看清“特殊标记”,或可享受优惠 如何识别参加本次美食节的餐饮企业?别着急,它们有“特殊标记”。按照活动安排,报名参加活动的餐饮企业,将在显著位置统一张贴“2016洛阳水席文化美食节水席体验店”字样的海报,海报上印有卢舍那大佛、牡丹花等洛阳元素。此外,这些餐饮企业还挂有与2016洛阳水席文化美食节相关的宣传横幅。 在活动期间,市民或者游客到相关餐饮企业消费,有望享受打折优惠,具体优惠措施由各餐饮企业自行拟定。

饭店变“导游”,介绍饮食文化 牡丹燕菜有啥传说?不翻汤的由来是怎样的?在参加本次活动的餐饮企业中,您可以边吃边看、边吃边听,通过海报、墙贴、服务员介绍等详细了解这些洛阳美食文化。 近年来,我市餐饮企业将洛阳特色美食及其文化传承、发展,提高了洛阳美食在游客心目中的认知度和美誉度,期待2016洛阳水席文化美食节能进一步助推洛阳特色美食和餐饮企业发展,同时为市民和游客带来更多实惠。

洛阳水席文化美食节

  美食节包含两项主体活动:

 

水席美食、特色小吃宣传和优惠活动;

路在脚下”餐饮行业发展趋势考察交流活动。

 

  第一项优惠活动,计划将邀请全市水席、浆面条、潘金和烧鸡、新安烫面角、铁谢羊肉汤、洛宁粉蒸肉等30多家洛阳特色美食企业参与,参与商家要对外地旅游团体和持有外地身份证的个人消费者实行优惠。同时,拟推出“洛阳十大名菜”“十大小吃”评选活动。

 

  第二项交流活动,将邀请省内外餐饮企业来洛考察交流,走进具有洛阳餐饮特色代表的洛阳真不同、餐旅集团、老洛阳餐饮、凯旋门酒店、东华大酒楼5家企业,共享餐饮业经营经验,讨论行业发展趋势等。

  “我们旨在进行深度推广,为参与评选的企业,评选出的洛阳特色美食提供展示平台。此外,我们还将汇编一本洛阳美食及美食文化手册,以后每年牡丹文化节、河洛文化节期间供游客使用,帮助游客及市民寻找‘洛阳味道’。”陈玉田说,也希望这次活动成为彰显豫菜文化的一张独有的金名片,为推动河南省餐饮经济的全面发展起到较大的作用。

 

 

 

文化旅游节的17项精彩活动,具体活动请看清单:

  主体活动(共6项)

  一、2016洛阳河洛文化旅游节开幕式

  时间: 9月17日9时30分

  地点:新区体育中心广场

  河洛文化旅游节开幕花车巡游

  ●路线一:开放之城,时尚之都(洛龙区)

  时间:9月17日15时至18时30分

  路线:新区体育中心广场—开元大道—龙门大道—通衢路—高铁龙门站广场

  ●路线二:工业之城,科技之光(涧西区)

  时间:9月19日9时至11时30分

  路线:牡丹广场—天津路—中州西路—中国一拖集团门前广场

  ●路线三:河洛之根,华夏之源(西工区、老城区)

  时间:9月20日9时至11时30分

  路线:周王城广场—中州路—青年宫广场

  二、第十四届河洛文化研讨会

  时间:9月21日至22日

  地点:钼都利豪国际饭店

  三、“创意洛阳·追梦青春”

  洛阳第二届大学生旅游文化节

  时间:9月17日至10月20日

  地点:河南科技大学、洛阳师范学院、

  洛阳理工学院及部分海外高校

  四、2016中国梦·华夏之韵合唱周

  时间:9月23日至25日

  地点:洛阳歌剧院

  五、2016洛阳旅游商品博览会暨“洛阳礼物”评选活动

  时间:9月30日至10月5日

  地点:洛阳会展中心、万景祥牡丹花都特产商城(洛阳博物馆一楼)

  六、话剧《老汤》

  时间:9月25日

  地点:洛阳歌剧院

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  专项活动(共11项)

  一、第九届王城金秋菊展

  时间:10月1日至31日

  地点:王城公园

  二、2016全国大众排球文化

  “一带一路·丝绸之路”行排球公开赛(洛阳站)

  时间:9月28日至29日

  地点:洛阳市体育中心体育馆

  三、2016洛阳礼乐文化展示活动

  时间:9月27日

  地点:洛阳周公庙

  四、经典河洛诗词诵读展演

  时间:9月25日上午

  地点:洛阳歌剧院

  五、中华名宴水席美食节

  时间:9月20日起

  地点:洛阳会展中心

  六、百所名校教授走进全景栾川活动

  时间:10月23日至25日

  地点:老君山等景区

  七、洛阳白云山第二届登山节

  时间:9月10日

  地点:白云山景区

  八、电影《飞来神石》主题曲全城征集活动

  时间:8月1日至9月30日

  地点:黛眉山景区

  九、2016洛阳龙潭大峡谷自行车骑行赛活动

  时间:9月24日至25日

  地点:龙潭大峡谷景区至荆紫仙山景区公路

  十、洛阳市首届“老城杯”河洛大鼓锦标赛

  时间:9月20日至25日

  地点:隋唐洛阳城国家遗址公园

  十一、万安山旅游文化嘉年华系列活动

  时间:10月1日至7日

  地点:万贞旅游度假区


 


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