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荥阳:超级火锅“爱”元宵 万人齐聚疯狂“闹”

时间:2018-03-03 16:09   TaoWard

正月十五花灯俏,锣鼓喧天闹元宵!3月2日晚,高村乡张村热闹非凡,舞狮、戏曲、花灯等文化活动轮番上演,直径6米,烟囱高3.5米,仅一个锅就2.3米高的超级火锅更是夺人眼球。火锅大伙没少吃,但这么大的火锅你可不一定吃过。

闹元宵

 

3月2日,高村乡张村村两委在元宵佳节来临之际,就特意给村民准备了这么一个特大号火锅,村民们更是大饱口福。你还别说,这一舌尖上的体验加文艺大餐不仅吸引了本村村民,就连十里八村的村民都跑来了,足有上万人。

这边是张村2018年第二届新春元宵节文艺联欢会,那边是8名厨师站在约两米高的架子上甩着烩面。大伙端着热气腾腾的一次性纸碗,大快朵颐,个个喜笑颜开!再看文化广场内摩肩接踵,好不热闹,歌咏、踢毽子、戏曲、象棋、跳绳、绑腿、拔河、舞狮子、盘鼓、大型灯光秀,水幕喷泉等活动轮番上阵、让人目不暇接。

 

高村乡张村村党支部副书记张双旺说,为践行十九大“坚定文化自信,推动社会主义文化繁荣兴盛”的要求,张村村两委在高村乡党委政府的指导下,带领村民在文化广场上组织了丰富多彩的文艺汇演。“全村2700人几乎都来了,从中午开始,村民们不但可以欣赏文艺节目,还可以免费吃‘欢乐餐饮大火锅’,本次活动持续两天,也就是十五十六,凡是来村上的人,不管是邻村的还是荥阳郑州的,都可以免费吃,免费看,免费玩。过节吗,为的就是让大家高兴!”

对于这个“超级火锅”,张村村委主任唐福顺最有发言权,他说,宴请村民吃火锅,从去年已经开始了,这是第二届。“去年的火锅也比较大,但没这个大。火锅是由郑州市众鼎精工机械有限公司总经理秦万松无偿打造的,这个火锅高2.3米,直径6米,单烟囱就3.5米高,高度加起来快两层楼高了,不得已只能在火锅周围焊接安装通道,方便厨师下菜甩面。”

据唐福顺介绍,正月十五中午至晚上7时,已有四五千人就餐。7时30分,记者现场看到,排队等候的人围着火锅转了一圈还看不到头。火锅旁边的8名厨师还在不停的甩烩面,而火锅下面近20名工作人员也是忙个不停。为了保障用餐的安全卫生,大火锅采取分餐方式,每位顾客使用单独的一次性餐具,按照统一的清汤配比,每份套餐营养均衡。每一名厨师和工作人员都戴有口罩、帽子和一次性手套,而村民用完一次性餐具后旁边不远处就有垃圾桶。前来就餐的村民都能很自觉地将用过的餐具扔进垃圾桶。

现场观看节目的市民车志亚说,她是在朋友圈里看到这个地方有个大火锅,所以就过来看看。“没想到还能免费吃,而且还是和这么多朋友、村民一起吃,我和村民们一样,真高兴。这次的元宵节我是沾了张村村民的光了,我会记忆犹新刻骨难忘的。”

 

晚上7时许,张村文化广场的舞台上,一个接一个的节目精彩纷呈,赢得了群众阵阵掌声。舞台向北约有200米之间,孔雀开屏、荷花、象棋彩灯光彩夺目,两座水幕喷泉更是吸引不少人驻足拍照。

高村乡张村党支部书记张松利介绍,2017年,张村村两委将提升村民幸福指数当做大事来抓,去年,张村就实现了全部精准脱贫,现在村民的日子过得红红火火。“此次元宵节文艺汇演,支部引导通过自编、自导、自演的形式把党的政策、法规、社会主义新农村建设、社会主义荣辱观、禁毒、禁赌等编入节目,进行艺术宣传,群众可以从中知晓党在农村的最新政策,可以学到自己所需的科技、法律等知识,深受村民欢迎,这也极大地丰富了农村的文化生活。“文化建设也是党的建设重要组成部分,今后支部会更加重视党建引领文明,在全村树立文明新风尚。”


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