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心情不好,想吃火锅?
学习艰辛,想吃火锅?
从南至北,虽有南派火锅与北派火锅之分,但却都是我们的心头爱。
这是一家地道的重庆火锅,在店门口就能感受到一股浓浓的重庆风味,坐在这里吃着火锅,不单单是吃到正宗的重庆火锅,更能吃出腔调。
重庆六十一度老火锅位于原汤山商场2楼,是当地深受欢迎的一家火锅店,地理位置优越,交通便利,菜品丰富,新鲜美味,越煮越香、越煮越浓的锅底更是让无数人为之叫绝,如果有不能吃辣的朋友,也可以选择清汤锅底,满足不同人的味蕾需求。
毛肚、黄喉、鸭肠烫红汤,麻辣又脆嫩;蔬菜、菌菇、海带烫白汤,清香又可口;每一口下去都是不一样的风味,令人回味无穷。
香菜、蒜泥、葱花、红油、辣椒、孜然......各种调味料应有尽有,属于你的神仙蘸料是由哪些调料组成的呢?
部分菜品推荐:
毛肚:肚上的“肉刺”越“精神”,毛肚就越新鲜,香辣爽脆。
重庆六十一度的刘毛肚要先开吃,七上八下,涮15秒,毛肚吸足汤料的香味,捞出蘸酱,这时候一定要眼疾手快,不然就被同去的小伙伴抢光啦!
牛羊肉、鲜鸭肠:肉质酥软,为了更好的口感,同样,涮15秒捞出蘸酱,一口下去,软硬适中,入口火辣辣,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,令人没法不爱!
鲜鱼片:特别推荐的菜品,鮰鱼片美味之处在于既有鱼的鲜美,口感又饱满,配上鸡汤汁,美味无穷。
虾滑:太极分两仪,虾滑分两极,调味融进虾滑里,各有其色,但它们有个共同点,每一勺都能看见新鲜饱满的虾肉,吃起来一样的筋道Q弹!
精品黄喉:吃火锅必不可少的一道菜,清脆的口感,又鲜又好吃。
除了这些,还有五花肉、千层肚、猪脑花、蟹肉、火腿、香肠、鸭血、牛丸等等,你打算从哪里开始呢?
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