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2021年甜渣节上海站

2021年甜渣节上海站

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【上海】2021年甜渣节 上海站:一场不止甜酒的狂欢节:一场关于甜酒的盛会即将在上海武康花园举办,让我们共同期待!

演出时间: 2021-04-24

演出场馆:上海上海武康花园   

演出票价:168,299

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2021年甜渣节上海站基本信息

演出时间2021-04-24 12:30演出场馆上海武康花园
演出时长以现场为准儿童入场提示未满18周岁禁止入场
实名购票规则无需实名购票入场时间12:30-16:30(15:30停止检票)



2021年甜渣节上海站演出信息

如果你爱饮甜酒,那么你一定要来就参加这场甜蜜的盛会!

2021年甜渣节上海站,快走进现场,感受味蕾的极致享受!



这里有13个产酒国的30多产区,涵盖各种风格的甜酒

除了常见的波特、苏玳、托卡伊阿苏和TBA

还有平常难得一见的法国汝拉、意大利圣酒等小众型甜酒,甚至连我们国家的黄酒也有



甜酒之余,Manuka蜂蜜、火腿、巧克力、解酒糖、水晶虾饼、纳豆椎茸等一众小食,也请笑纳。

还有一个大爆点,众所周知,前几届甜渣节都只是在Vinehoo的大本营上海举办

以至于每年都有嗜糖爱好者在后台哀嚎,问能不能多开辟几个城市,全国上下雨露均沾。

所以呢,今年的甜渣节将在上海(4月24日)、广州(5月15日)和成都(5月16日)三地首次联动举办

此外佰酿云酒旗下在全国各地的9家门店也会联动撒糖,一起用糖分和酒精点亮这个春天



必喝酒单:

 法 国 

Chateau La Tour Blanche 2010


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出自波尔多1855年一级名庄白塔,2010不仅是波尔多的超级大年,这一年的苏玳甜白也非常出色。

 

Domaine Marcel Deiss 'Burg' Bergheim 2013

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Alsace巨擘名家Marcel Deiss出品,稀有的13个法定品种混种混酿。产区Top 2%鼎尖佳作,一品回归自然的风土。果香和矿物质兼具,强大又优雅,内敛而迷人。

 

Vignoble du Reveur Un Instant sur Terre 2019

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Marcel Deiss少庄主一手打造的超火自然橙酒,产自仅有0.3公顷的葡萄园,种植着近50年藤龄的灰皮诺和琼瑶浆,体清新馥郁,酒体丰富。

 

Auguste Pirou Arbois Vin de Paille 2012


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法国的稻草酒产地主要3个,汝拉堪称浓缩就是精华的甜酒。产量珍稀到很少在汝拉以外见到,必须尝鲜。

 

 意大利 

Quintarelli Amabile del Cere 2007

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五星优秀年份的小“大Q”甜红。Recioto无疑是Valpolicella产区的骄傲,可认为是甜版的Amarone,但产量更低。2007年份的Recioto已经进入适饮期,至少有20年的陈年能力,宜饮宜藏。

 

Elena Walch Cashmere Gewurztraminer Alto Adige Passito


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Alto Adige先锋代表,琼瑶浆女王的单一园Passito,意大利甜酒,优雅平衡的体验。

 

La Spinetta Moscato Passito Oro 2010


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大名庄La Spinetta金犀牛。浓郁甜美的核果和热带水果下散发源源不断的金银花、甘草香气,仿佛置身百果百草园。经过两年橡木桶陈酿的匠心之作。工艺决定了它从葡萄采收到上市要8年时间,所以现在品尝这款2010年份可以说是尝鲜了。


Ca'd'Gal Vigna Vecchia Moscato d'Asti DOCG 2015


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都说小甜水要越年轻喝越好。但是你没看错,这是这款“大甜水”的最新年份。喝过可以陈年的MDA吗?葡萄酒世界无奇不有,永远没有定论。

 

托斯卡纳超级大名家Felsina出品的圣酒,几乎年年都能斩获一众名家高分,酒评家对这款圣酒赞不绝口,称作真正的艺术品。熟化长达7年的稀有珍品,甜渣党朝圣必喝酒款之一。


Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria 2016


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Ben Rye为阿拉伯语,意为“风之子”,是公认的TOP Passito,也是公认意大利醉好的甜酒之一,WA也评价其在某种程度上可以说是意酒的国歌。2016年份收割大把高分,值得在现场驻足。

 

Felsina Spumante Brut NV


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托斯卡纳大名家,大红虾二星酒庄酿造的传统法(瓶中二次发酵)起泡酒,带酒泥熟化20-22个月,品质足以媲美香槟。

 

Fantinel Spumanti Prosecco Extra dry


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超越香槟登顶英国销量的Prosecco,试饮大赞,闪购新宠。

 

 德 国 

Weingut Leitz Rudesheimer Berg Rottland Riesling Auslese 2015


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Vinous 90分,德国五星大名庄Leitz高端款,VDP认证特级园,德国酒醉等级里的Auslese精选级甜白。

 

Weingut Hamm Winkeler Jesuitengarten Riesling Beerenauslese 2018


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声名远扬的“耶稣花园”,极为珍贵的45年老藤酿造的单一园TB,满满的热带水果气息,丰富细腻、活泼生动,还有极长陈年潜力,德雷爱好者怎可错过?

 

Peter Lauer Auslese Gold Cap GK 2018


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VDP名家,Saar代表性名庄,G&M评选的地区醉佳酒庄特级园Ayler Kupp出品,JS98,WA95,JR17,高分不断。

 

Weingut Donnhoff Norheimer Kirschheck Riesling Spatlese


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Donnhoff酒庄是那赫产区“一哥”,并入选RP选出的世界156个鼎级酒庄,整个德国只有7家酒庄在列,实力可见一斑。

 

 奥地利 

Kracher TBA No.3 Chardonnay 2000


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老年份甜酒的美好在于,经历漫长光阴流转,她的魅力才完全展现出来。难得的2000老年份,稀有的霞多丽酿造,22月新橡木桶陈酿,终成香草和异国水果的芳香,入口带有焦糖和蜂蜜的精细风味,酸度怡人,口感优雅。至少可至2050年,错过一定会后悔。

 

 西班牙 

Alvear Pedro Ximenez Solera 1927

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这款PX虽然是NV,但是有些酒是来自1927年。呈深棕色,散发着无花果、太妃糖、蜜糖以及咖啡的香气。入口集中浓稠,甜美之余,具有难以置信的结构。

 

 葡萄牙 

Quinta do Noval Late Bottled Vintage Unfiltered Port


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如果你是波特迷,那你不可能没听说过其中的佼佼者火鸟园Quinta do Noval。迟装瓶年份波特即LBV,是品质较高的一种波特酒。这支LBV不经过滤直接装瓶,在瓶中仍有进化能力。

 

 匈牙利 

Disznoko Aszu Eszencia Tokaji 2000


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优秀年份的Aszu Eszencia,来自Tokaji三杰之一野猪岩。极具性价比,价格上更靠近6P,而风格上又能一窥Eszencia的魅力。

 

 新西兰 

Valli Late Harvest Riesling 2015


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BC 95,WO 95分。新西兰先锋酒庄,Central Otago传奇酿酒师,摩泽尔风格晚收甜白雷司令


今年的甜渣节将带来更多福利,新增了香槟、起泡酒、干白、清酒、精酿等单元,旨在为甜渣党人奉上更多新意和味觉感受



4月24日,共赴上海武康花园2021年甜渣节,开启一场甜蜜的约会吧!

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