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这里是影视剧《花千骨》 的取景地、中国最美的乡村度假营地之一。明仕田园有着“山水画廊”和“隐者之居”的美誉。
明仕田园壮族民居博物园位于广西壮族自治区崇左市大新县堪圩乡,
与越南仅相距10公里,是“中越边境山水画廊”游玩首选目的地。
俗话说“小隐隐于山,大隐隐于市”,明仕的“隐”却无处不在。
这里山势俊秀,山环水绕;这里峰丛叠翠,绿水延绵;这里环境清幽,竹香稻影……
每一幅画面无不呈现一派原生态的自然景象,故被誉为“隐者之居”,也被称为“神仙居住的地方”。
走进博物园,可以见到保存完好的干栏式建筑,里面陈列着壮族人民古法制糖、酿酒、织锦等生产生活用具,生动还原了壮族人民的日常生活情景,让游客感受到原汁原味的壮族风情。你也可以亲自动手制作一些传统的壮族手工艺品,如绣球、壮锦,不仅可以体验传统文化的魅力,还可以作为纪念品带回家。
明仕田园壮族民居博物园周边有许多特色美食:
明仕三宝:明仕河孕育出的美味中,首当其冲的“明仕三宝”可谓不得不尝。这三宝便是:明仕珍珠鸭、壮家豆腐、明仕河鲜。
珍珠鸭:作为明仕田园土生土长的鸭子,从小傍水而居,以河中虾、鱼、螺为食,形体小巧如珍珠般珍稀袖珍,羽色鲜亮,故而得名珍珠鸭。成年体重不超过2公斤,所以素有“论只卖不论斤卖”之说。珍珠鸭可白切、卤烧、熬汤等,鸭肉鲜嫩味美、口感醇厚且脂肪较少、多吃不腻。
明仕豆腐:采用明仕特产大豆,以山间泉水浸泡,利用传统手工石磨心研磨,将黄豆与石磨的香气天然的融为一体,无任何添加剂,原汁原味,鲜嫩软滑。
明仕河内鱼虾:食取河中水草花香精华,生态原始,绿色环保。食之,肉质鲜美,外脆内柔,酥香无比,保持着纯朴的乡村味道,是不可错失品尝的一道特色佳肴。
明仕炭火烤猪:在明仕,炭火烤猪是节庆祭品中的主角。每当侬垌节,当地人都会用烤猪供奉祖先,表达敬意与怀念,以保佑后代平安健康。
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